범바우막국수 : 동료가 추천해준 곳이다. 양양서피비치와도 가깝고 유명한 곳이라고 하여 우리 일행도 방문했다.
범바우막국수는 나의 고향에서 먹는 일반적인 막국수가 아니었다. 새콤달콤한 맛의 막국수가 아니라 그냥 심심한 막국수였다.
강원도에서는 다 이런스타일로 먹는다고 한다. 이런 삼삼하고 심심한 막국수에 육수를 섞어 먹는거라고 하니 새로운 방식의 막국수다.
겨자, 식초, 양념장 등을 조합해서 맛있게 먹어야 하는 막국수하다. 할튼 기존의 빨강색 막국수를 생각한다면 정말 큰 오산이다.
그러니 심심한 맛을 좋아한다면 범바우막국수 추천이며 심심한 것이 아닌 새콤달콤한 맛을 찾는다면 이집은 아니다. 참고하기 바란다.
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