백송짜글짜글 2호점 : 드디어 리뷰한다. 옆동네 4대맛집 중 1순위 바로 백송짜글짜글이다.
이곳은 원래 조금한 가게였으나 가게가 대박 나면서 최근에 넓은 주차장, 무인 서빙기계, 번호표기계까지 완비한 최첨단 핵맛집으로 재탄생됐다. 이곳을 데리고 온 모든 이들은 다 이곳 음식을 먹어보고 엄지척했다.
백OO 최OO 한OO 노OO까지 동료 친구 지인들까지 이곳을 하나같이 맛있다고 다음에 또 오고 싶다고 칭찬일색이었다. 오늘 비교적 이른 시간에 방문해 바로 먹을 수 있었다.
짜글이는 끓이고 끓어야 제맛이다. 백송짜글짜글도 마찬가지다.
끊이는 시간을 참을 수 없다면 짜글이 위에 얹어주는 버섯과 돼지고기를 상추에 싸 먹으며 시간을 달랜다. 쌈과 돼지고기 버섯을 냠냠 먹고 있으면 그 사이 국물을 졸이고 졸여져 맛이 창조된다.
매콤하면서 자극적이지도 않고 텁텁할 것 같으면서 깔끔한 백송짜글짜글! 입안에서 불꽃놀이하는 맛이다.
청주는 짜글이의 전통 도시답게 백송짜글짜글말고도 유명한 짜글이 맛집이 많...
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원문 링크 : 백송짜글짜글 2호점
