송도동돈까스 명월카츠 후기

송도 <명월카츠> 동생 어디 데려다주기 전에 식사하러 들러본 송도 명월카츠. 청라쪽에서 보고 가보려고 했는데 문닫아서 못들어갔었던 기억이 있다.

맛있어보이는 비주얼을 자랑하는 사진들 명월카츠 입구. 손님으로 가득이라 웨이팅 조금 해야했다.

손님 빠지고 입장~ 뒤쪽에 옷걸이 구비돼있고 테이블엔 후추, 소금 등과 더불어 물티슈, 수저, 티슈 등이 준비돼있었다. "느림의 미학" 확실히 음식이 빨리 나오는 편은 아녔는데 과연 맛은 어떨지.

우리는 치즈카츠와 특로스카츠, 그리고 우동을 주문했다. 가장 먼저 따뜻한 상태로 유지되는 돈까스 소스가 먼저나왔다.

인도카레집에서나 봤던게 나오니 신기했음 일반 소스에도 이렇게 신경을 써준다니.. 치즈카츠 먼저 나옴 딱 보자마자 느껴지겠지만 구성이 아주 야무지다.

연돈 쌍싸대기때리는 비주얼의 치즈카츠부터 시작해서, (치즈만 오지게 때려넣은 싸구려 가츠가 아닌, 옆에 고기가 알차게 들어있는 찐치즈카츠임) 드레싱이 딱 알맞게된 샐러드 / 안맵고 딱 적당했던 ...