송도소갈비 우장갈비 후기

송도 <우장갈비> 생긴지 얼마 안된, 궁금했던 우장갈비에 방문해봤다. 맛집들이 은근 많이 모여있는 힐스테이트 상가쪽에 위치해있었음 (정확힌 501동 144호) 메뉴 가짓수는 많지 않았다.

백선생님이 좋아하실만한 스타일ㅇㅇ 메뉴판 주문은 태블릿으로 할 수 있었다. 우린 양념 우장갈비 2인분과 양념 소 안창살 1인분을 주문했다.

곁들임 메뉴로 물냉면, 된장찌개도 하나씩 시킴 하이볼도 있으니 하이볼러버들은 참고하새우~ 기본찬&테이블 기본 세팅 근데 반찬들이 심상치 않았다. 소고기 미역국이 개인별로 하나씩 나오질 않나, 궁채나물과 식감이 비슷한듯 했지만 조금 달랐던 상춧대가 나오는가 하면, 고깃집에서 자주 보기 힘든(왕십리 '고기를품다'에 한번 맛봤었던) 버섯 반찬도 나왔다.

와사비에 버섯을 버무린 듯 한데, 진짜 별미임 요것도 자극적이지 않고 참 맛있었다. 먹다가 좀 부족하여 많이 리필 부탁드렸더니 인심 좋게 넘치게 주심ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 양념 우장갈비 먼저 나왔다.

색깔이 참 곱네 불이...