양파 반개, 파프리카 반개 , 마늘 4톨, 비엔나 소시지 6~7개(없으면 베이컨) 다져두기 파스타면 삶기!! 나는 알덴테보다 부드러운 식감을 선호해서 9분 가까이 삶음(보통 7-8분) 편마늘을 올리브유 2T 정도에 볶아 마늘기름 내주기 양파 소세지 투하해서 볶아주기 굴소스 1T와 면수 한컵을 넣고 맛을 우려내듯 볶아주기 면과 케찹 6T, 치킨스톡과 설탕 아주 약간(둘다생략가능) 넣고 볶기 + 좀 더 일본틱한 맛을 내기 위한 조미료인 치킨스톡과 설탕!
7. 색이 너무 연한것 같으면 면수와 케챱 추가!
8. 다 조리되었을즘 파프리카와 버터 한스푼을 넣어 잘 볶아 주기 9.
마지막으로 불을 끄고 파마산 치즈가루를 듬뿍 뿌려 섞어준뒤 10.그릇에 플레이팅해서 파슬리를 뿌려준 뒤 맛있게 냠냠 - 아 더욱 일본식으로 만들고 싶다면 굴소스가 아닌 돈가스 소스나 우스터소스 를 넣고 설탕을 넣음 된다고 유튜브에서 봄! - 생 치즈가 아닌 파마산 치즈가루라서 한번 섞어주는 과정을 일부러 넣었습니다~~...
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원문 링크 : 나폴리탄스파게티 맛있게 만드는법~
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