다이어트 가지덮밥 레시피 | 건강하고 맛있는 저칼로리 한그릇 요리

1. 가지 1개 큰거 길게 4등분으로 슬라이스 해주고 (세로로 4등분!

) 2. 양념이 잘 스며들도록 벌집모양으로 칼집 내주기 3.

소스 준비 : 고춧가루 1, 간장2, 알룰로스1, 참기름1, 스리라차1(선택) + 물 2스푼 넣어 섞기 4. 올리브유 두른 팬 위에 가지를 앞 뒤로 노릇노릇 구워주기 5.

소스를 부어서 졸여주기 6. 남은 소스에는 물 2스푼 추가해서 계란 2 스크램블까지!

@ 7. 밥 위에 가지를 깔고 계란 깔고 파슬리 톡톡 뿌려서 냠~!

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