제주 성산 맛집 피갈회옥, 졸업여행의 특별한 해산물 경험

대학 졸업여행으로 제주를 가게 되었어요. 제주에는 여러 유명한 맛집들이 많은데, 성산 맛집으로 소문난 '피갈회옥'에 다녀왔어요.

겉모습은 그냥 평범한 제주횟집 같았지만, 내부는 뭔가 특별한 것들이 가득할 것 같은 기대를 하며 입장했습니다. 먼저 내부 인테리어는 깔끔하고 아늑한 분위기가 인상적이었어요.

바다 근처에 있어서 그런지 해산물 냄새가 기분 좋게 풍겨왔고, 따뜻한 조명이 식사하는 내내 편안함을 주더군요. 직원분들도 매우 친절해서 기분 좋게 자리에 앉을 수 있었어요.

주문한 메뉴는 '피갈회옥'의 해산물 모듬 platter였어요. 제주에서 자주 나는 싱싱한 해산물들이 가득 담긴 접시가 나왔을 때, 뿌듯함을 감출 수 없었습니다.

타르타르 소스와 함께 내어주는 새우와 아귀찜은 정말 쫄깃하고 신선했어요. 특히 제주 딱새우는 꼬들꼬들한 식감과 함께 바다의 향이 느껴져 나중엔 맛있어서 계속 손이 가더라고요.

해풍을 맞으며 자란 제주 참돔도 대박이었습니다. 맛이 정말 담백해서 간장이나 소스를...