류헤이 경남 진주시 가좌길 28 1층 류헤이 경상남도 진주시 가좌길 28 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 영업정보 영업시간: 9:30 ~ 21:30 last order: 20:30 휴무일: X ️전화번호: 0507-1461-0726 예약: 가능(단체예약 가능) ️주차장: 가게 앞 공영주차 ️특징: 항상 맛있다는 이야기만 듣고 예전에 한 번 갔던 이후로 정말 오랜만에 방문한 #마제소바맛집 으로 점심시간에 가면 웨이팅이 있는 맛집이에요 #류헤이 는 마제소바 전문점으로 일본식 라멘도 파는 곳이에요 철제 문을 열고 들어가면 돼요 내부에는 길게 늘어선 테이블이 있는데 벽을 보고 먹는 구조다 보니 다른 사람의 시선을 신경쓸 필요가 없어 편했고 혼밥하기에도 정말 좋은 곳이라고 생각이 들었어요 류헤이는 직접 면을 반죽하여 사용하는 자가제면의 방식으로 면발이 쫄깃하고 천연 재료를 정성으로 우려낸 맛간장을 사용한다고 해요 류헤이의 대표메뉴인 마제소바와 츠케멘을 맛있게 먹는 방법에 대해 안...
