와인소믈리에 자격증 종류 활용분야, 취득 정보 정리

얼마 전, 신혼여행으로 프랑스에 다녀왔는데 거기에서 먹었던 와인이 참 괜찮았어요 :) 그래서 직원에게 궁금한 것들을 물어보니 원산지부터 품종까지 아주 친절하게 설명해주셨는데요. 그 모습이 감명 깊어 한국에 돌아와서도 와인에 대해 공부해 활용해보고 싶더라고요.

취득 방법에 대해 찾다보니 쉽고 빠르게 소믈리에 자격을 얻을 수 있는 과정도 있었는데요! 단순히 지식을 쌓는 범위를 넘어 취업이나 개인 가게 창업 등 다양한 분야에서 활용도 가능했죠.

그래서 지금부터 와인소믈리에 자격증 활용분야와 취득 정보에 대해 정리해보려고 합니다 :) 관심있던 분들은 끝까지 읽어보시고 도움 받아가시길 바라요! 1.

와인소믈리에란? 와인소믈리에는 레스토랑이나 호텔에서 음식과 어울리는 와인을 추천하고 관리하는 서비스 제공 전문가를 말합니다.

[주요 업무 내용] 1) 고객이 요구하는 주문이나 취향에 맞는 와인 추천 및 서빙 2) 셀러에 보관된 와인을 최적의 상태로 유지하기 위해 관리 3) 식당에 어울리는 와인 구...