[홍대 가미우동] 붓카케 인생맛집 겉바속촉 닭튀김 내돈내산 후기

홍대 맛집 가미우동, 오픈런까지 해서 먹은 이유 (면에서 이미 끝남) 홍대 맛집 검색하면 항상 상단에 보이던 이름, 가미우동. 사실 이 집은 이번이 첫 도전이 아니에요.

예전에도 홍대 맛집으로 유명하다고 해서 갔다가 웨이팅 때문에 포기했었거든요. 점심 피크, 저녁 피크 시간엔 줄이 길고 사장님이 일본에 우동 배우러 가시는 날은 휴무라 타이밍도 쉽지 않은 홍대 우동 맛집.

그래서 이번엔 친구 이직 축하 모임을 핑계로 평일 낮, 오픈 시간 11시 15분에 맞춰 오픈런 했습니다. 결론부터 말하면 왜 이곳이 꾸준히 언급되는 홍대 맛집인지 면 한 입에 이해됐어요.

붓카케우동 7,000원 쫄깃 탱탱 맛있는 면빨 홍대 맛집 치고 7천 원이면 솔직히 요즘 저렴한 편이에요. 속이 조금 더부룩해서 따뜻한 국물 대신 붓카케우동을 주문했습니다.

젓가락으로 면을 들어 올리는데 표면이 매끈하게 반짝여요. 주소: 서울 마포구 홍익로2길 23 전화번호: 02‑322‑3302 영업시간 화~일: 11:15 – 2...