종로3가 보쌈골목! 겨울철이면 굴!
굴보쌈 먹으러 다들 모이는 골목! 이번에는 흥부가를 방문해보았다 흥부가 메뉴판!
가격은 엄청 비싼편은 아니다 굴보쌈 오징어보쌈 홍어삼합 명란보쌈 고기보쌈 종류가 다양해서 골라먹는 재미가 있었다 우리는 굴보쌈과 오징어보쌈중에 고민했다가 겨울철이고 굴을 아직 안먹었다고 한 사람이 있어서 굴보쌈을 주문했다 흥부가 기본반찬 상추 배추 콩나물무침 쌈장 어묵 기본찬들이 고소하고 맛있었다 콩나물이 특히 맛있어서 자꾸집어먹었다 ㅎㅎㅎ 상추랑 배추도 무른거 없이 신선해서 아삭아삭 쌈싸먹기 흥부가는 다른곳과 다르게 닭도리탕과 감자탕중에 고를수 있었다 같이간 지인이 감자탕을 원해서 감자탕으로 주문! 처음엔 하얀국물로 나와서 뭐지?
했는데 끓이면서 양념이 올라왔다 얼마 안된것 같은데 후다닥 나온 굴보쌈 한판 보쌈과 보쌈김치 윤기가 아주 기가막혔다 ㅠㅜㅜ 굴은 왕굴은 아니고 딱 먹기좋고 맛있는 사이즈였음 보쌈은 고기와 지방의 적절한 배치가 너무나 퍼풱해 야들야들 따듯해서...
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