종로3가에 생긴 양식집 더 멜란지 가오픈때 한번 방문하고 음식이 너무 맛있어서 기억하는 곳이다 이번에 회사 쥬임님 축하해줄 일이 있어서 더 멜란지를 방문하기로 했다 이미 분위기부터 합격! 세련된 인테리어라 고급스러운 분위기를 낸다 저녁에는 주변회사 팀회식도 자주하는것같았음 먼저 내어주신 피클과 식전빵 아삭 새콤달콤 매콤해서 파스타가 물릴때쯤 먹기좋았다 가오픈때도 먹어봤던 광어 보리리조또를 주문했다 진짜 생선 안좋아하는 사람도 한번먹으면 좋아할만한 완벽한 생선굽기 그리고 보리쌀로 만들어 톡톡터지는 식감이 이 리조또의 특징이다 너무맛있어서 나는 매우 추천하는 메뉴다 트러플과 치즈도 잔뜩 올라가 꼬소하고 짭짤한데 향까지 미춰버려 겉바속촉으로 잘 익혀진 광어스테이크랑 같이먹으면 진짜 생선싫어하는 사람도 좋아하게될 맛이다 두번째로 나온건 치킨스테이크 파스타 링귀니면에 닭다리살이 아주 바삭하게 익혀져서 올라가있는데 면보다 고기가 잔뜩 올라가있어서 우선 합격 면으로 배채우는게 아니라 단백질로 꽉...
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원문 링크 : 종로 맛집 분위기 맛 모두 완벽했던 더 멜란지
