딸기철 지나도 딸기 케이크 먹고 싶을 때 있잖아요? 근데 시판 제품들은 대체로 시럽 맛이 강하거나, 생크림이 너무 무겁고 느끼해서 한 조각 이상 못 먹는 경우 많죠.
그런데! 사계절 내내 생딸기만 사용하는 진짜 딸기 케이크 전문점이 있다고 해서 다녀왔어요.
블리스테이블 스타시티몰점 서울특별시 광진구 아차산로 262 B101-1호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 건대 스타시티몰 지하에 위치해있어서 위치도 딱이에요 세종대 건대 근처이신분들이 방문하기 딱좋고 건대에서 약속있을때 들려서 케이크 사기에도 딱 오픈한지 얼마 안되었다고 하시더라구요 그래서 매장도 엄청 깔끔 ㅎㅎㅎ 가게 위생 상태도 정말 좋았어요. 오픈 키친이라 제조과정 살짝 보였는데, 직원분들 위생장갑 착용은 물론이고 작업대도 정말 깔끔하게 관리되고 있더라고요.
총평하자면, “진짜 제대로 된 생딸기 케이크를 찾는다면 무조건 블리스테이블!” 딸기폭탄 케이크 저도 먹어보겠습니다 오전 11시~ 오후 9시 까지 운영하시는데 재료...
