경기농마이스터대학 사과전공은 생성형AI를 활용한 스마트스토어 온라인 마케팅 교육을 시작한다. 교육과정은 스마트스토어 개설 및 운영관리, 스마트스토어 마케팅 전략, 상품 기획 전략으로 구성되며 구글 제미나이와의 연계를 통한 스마트스토어 상품 기획도 다룬다. 소비 시장 분석은 사과 품종의 특성과 소비자 니즈를 중심으로 이루어지며, 경기권은 주말 관광객을 대상으로 농장 체험과 산지 직거래의 비중이 높아 유통 마진을 줄이고 수취 가격을 높일 수 있는 지리적 프리미엄의 이점을 강조한다.
또한 광고 표기법에 대한 주의가 필요하다. 꿀사과 키워드의 사용 금지 원칙이 명시되며, 모든 사과에 꿀이 들어있지 않음에도 전부 꿀사과로 광고하는 경우 허위 광고에 해당한다. 일부 품종에만 밀이 포함된 것처럼 과장해 묘사하는 것도 금지된다. 상품명 SEO 계층에서는 대표 키워드로 사과, 햇사과, 부사, 꿀사과, 청송사과를 제시하고, 세부 타겟은 구매 목적과 상태를 나타낸다. 속성은 규격과 중량, 예를 들어 5kg, 10kg, 12-15과 등, 품종명과 수확 시기, 주요 특징을 포함한 마케팅 포인트를 설정한다.
마케팅 포인트 예시는 품종별로 정리된다. 썸머킹은 7월 중순에 국내 육성 품종으로 아오리보다 과즙이 많고 당산비가 적절하며 여름의맛, 갈증해소, 초록사과 같은 키워드를 활용한다. 쓰가루는 7월 하순으로 아오리의 대표 품종이며 성숙 전 수확으로 유통되며 첫사과, 상큼함, 아삭한식감 등의 키워드가 제시된다. 홍로는 9월 초로 추석 대표 품종이며 당도가 높고 신맛이 거의 없고 모양이 예뻐야 한다는 점이 강조된다. 아리수는 9월 초 국내 육성 품종으로 붉은색이 진하고 당산비 조화가 뛰어나며 갈변이 적고 젊은취향, 명품사과, 새콤달콤 같은 표현이 사용된다. 시나노골드는 9월 하순의 황금사과로 저장성 좋고 식감이 아삭하며 황금사과, MZ선호, 오래가는 신선함 같은 키워드를 부여한다. 감홍은 10월 초의 사과 중의 왕으로 당도가 매우 높고 특유의 향이 있으며 맛으로 승부하는 품종이다. 마지막으로 후지(부사)는 10월 말부터 일반적으로 많이 소비되는 품종으로 당도가 높고 저장성이 탁월하며 밀(꿀) 형성을 특징으로 한다. 스토어 운영과 상품 기획은 이처럼 품종별 특성과 수확 시기를 반영한 마켓 포인트를 중심으로 구성되며, 소비자 취향과 계절성에 맞춘 콘텐츠와 키워드 기획이 중요하다고 제시된다.
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MZ선호
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스테디셀러
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아삭한식감
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여름의맛
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오래가는신선함
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젊은취향
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첫사과
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초록사과
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추석선물
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새콤달콤
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상큼함
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명품품종
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갈증해소
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겨울보약
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꿀당도
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꿀사과
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단단한과육
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맛으로승부
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매니아층
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명품사과
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황금사과
