광안리를 돌아다니면서 삼겹살이 먹고싶어졌는데 매번 무쇠김치삼겹광안점이 사람이 많았던 곳으로 떠올랐기에 저녁으로 먹기로 결정! <무쇠김치삼겹 광안점 메뉴> 무쇠김치삼겹 - 11500원 미나리김치삼겹 - 13000원 * 최소 3인분 주문 메인메뉴 주문 할 때 고민을 안하도록 거의 단일 메뉴였기에 오히려 좋았다 삼겹살을 싸먹을 수 있는 쌈, 파무침, 쌈무 삼겹살을 찍어먹을 수 있는 3가지 소스 가마솥 뚜껑을 뒤집어 놓은 듯 한 무쇠불판에 기름이 둘러져있었는데 불판만 봐도 솔직히 맛없을 수 없는 비주얼 삼겹살 기름이 튀지 않게 둥근 원판으로 센스 있게 삼겹살을 하나씩 올려주시는데 처음에 치익 나는 소리가 침 삼키게 만든다 불도 강해서 삼겹살도 금방 익어서 좋았고 타지 않게 잘 구워주시는것도 좋았다.
무쇠솥 불판에는 김치가 빠질 수 없죠 삼겹살이 구워지면서 나오는 기름에 김치올리는 순간 또 다시 침나오는 소리를 들을 수 있음 먹음직스럽게 삼겹살, 김치, 두부 삼합의 완성 2명이서 먹기에 다소...