[칵테일] 잭콕

오늘 소개하는 칵테일은 잘 모르는 사람도 한 번 쯤은 들어봤을 정도로 유명한 칵테일, 잭콕이다. 잭콕은 위스키 베이스 칵테일로 유명한 위스키 잭다니엘과 콜라를 섞어 마시는 하이볼 형태의 칵테일로 구하기 쉬운 재료만을 사용하기 때문에 집에서 만들기 아주 좋다.

준비물은 이렇다. 잭다니엘 위스키, 콜라, 지거 또는 계량컵, (레몬즙) 추천하는 비율은 잭다니엘 45ml(1.5oz) : 코카콜라 fill up (약 120ml, 4oz) 또는 잭다니엘 30ml(1oz) : 코카콜라 fill up(약 120ml, 4oz)이다.

필자가 생각하기에 가장 이상적인 하이볼 칵테일 비율은 1 : 2.5 ~ 3 정도이며, 추천하는 비율로 만들면 1 : 1.26666..이다. 칵테일을 만들 때는 기주(베이스가 되는 술)를 먼저 따르고 음료를 나중에 따른다.

비중 차이로 인해 자연스럽게 섞이게 된다. 그래서, 잭다니엘 45ml를 지거에 따르고 컵에 따른다.

위스키를 따른 모습 그 다음, 탄산이 사라지지 않도...

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