[홍능족발] 동대문구 단체 회식 청량리 튀김 족발 맛집

홍능족발 (서울 동대문구 홍릉로 20) 월요일 휴무 화-일 11:00 - 23:50 단체, 예약, 포장, 배달, 주차, 콜키지 가능(무료) 0507-1498-6009 홍능족발 서울특별시 동대문구 홍릉로 20 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 동대문구 청량리에 있는 홍능족발에 다녀왔어요 홍능족발은 1977년부터 지금까지 한 곳에서 오랫동안 운영하시며 족발 맛집으로 자리 잡고 있는 청량리 찐 맛집이에요. 가게 내부는 넓고 테이블이 많아 단체로 이용하기에도 참 좋아 보였어요.

홍능족발의 시그니처 메뉴는 튀김 족발이에요. 일반 족발도 맛이 있지만 매콤한 양념에 버무려진 매운 족발도 인기가 정말 많아 반반 메뉴도 많이 드시는 것 같았어요.

튀김 족발은 족발 특유의 누린내도 안 났고 껍질 부분이 바삭하고 쫄깃쫄깃했고 안쪽은 육즙을 가득 품어 고기가 부드럽고 전혀 퍽퍽하지 않았어요. 쟁반국수는 소 자인데 정말 푸짐했고 튀김 족발과 부추와 함께 먹으니 바삭 쫄깃하며 소스가 새콤달콤해느끼하지...