밥솥 그릭 요거트 레시피 키커 슬픈 아이 재료 우유 1L 떠먹는 요구르트 플레인 2개 밥솥 면 주머니 조리방법 1. 우유와 떠먹는 요구르트 플레인을 상온에 놓고 찬기를 빼주세요. 2.
밥솥에 우유를 넣고 요구르트 플레인 2개를 모두 넣고 잘 섞이도록 저어주세요. 3. 밥솥 보온 버튼 누른 다음 1시간 후 밥솥 전원을 끈 다음 뚜껑 열지 않고 8시간 기다리시면 됩니다. 4.
면 주머니를 준비합니다. ( 사용할 때마다 베이킹소다로 빨고 햇빛에 잘 말린 다음 사용했어요.) 5. 몽글몽글 순두부 모양이 나오면 성공입니다.
(몽글몽글 하지 않으면 좀 더 기다리셔야 합니다.) 6. 면주머니에 요거트 모두 넣어 주세요. 7.
꽁꽁 묶은 다음 유청 분리 잘 되게 무거운 유리그릇을 올려준 후 냉장실에 하루 방치해뒀어요. ( 꾸덕꾸덕 한 식감이 싫으시면 시간을 적게 잡아주세요. 오랜 시간 유청을 분리하면 너무 뻑뻑하여 목이 멕일 수도 있어요.)
꾸덕꾸덕한 그릭요거트 완성!! 그릭요거트에 과일과 꿀을 ...
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