even 뜻 흑백 요리사 용어 이븐하게 익다는 무슨 말일까? 안녕하세요 벼리맘입니다.
최근 흑백 요리사 미슐랭 3스타 안성재셰프에게 겁도 없이 달랑 고기 하나 구워서 예선에 참가했던 평가절하에게 했던 한마디가 유행처럼 번지고 있는데요 고루 익다는 표현의 이븐을 쓴 것 같죠? 아무리 유행이라도 뜻을 제대로 알고 써야 어디 가서 아는 척을 제대로 하겠죠?
오늘은 even의 뜻과 이븐하게 익다의 뜻을 제대로 알아봐요 1. 무언가가 평평하고 고른 상태 ex) 이븐 surface 고른 표면 2.
~조차도, ~까지 도는 뜻으로 강조하고 싶을 때 사용해요 ex) 이븐 children can do it 아이들조차 할 수 있다 3. 대등한 상태: 둘 이상의 요소가 동등하거나 균형을 이루고 있을 때 표현해요 ex) We are even 우리는 대등하다 서로 빚이나 은혜를 갚아 대등한 상태 요리에서는 특히 재료나 반죽을 고르게 펴거나 섞는 과정에서 'even'이란 표현을 많이 사용한다고 해요 이는 요리...
