부드러운 갈치조림이 너무 맛있었어요! [해운대 해담원 해운대점]

주말에 해운대에 가서 기분 전환을 하려고 해담원 해운대점에 방문했어요. 이미지로는 예쁜 네모 광고를 보니 꼭 가봐야 할 것 같아서 소문을 듣고 찾아갔답니다.

해운대해수욕장에서 얼마 떨어지지 않았고, 주차장도 길 건너편에 있어서 접근성이 좋아요. 점심시간에 방문하다 보니 점심을 즐기는 손님들로 가득했어요.

부드러운 갈치조림이 인기 메뉴라고 들었고, 그래서 저도 궁금해져서 바로 주문했죠. 일단 이곳 내부는 아주 깔끔하고, 직원분들이 위생 관리에 신경을 많이 쓰시는 듯 보였어요.

밝고 아늑한 분위기 덕분에 기분 좋게 식사를 할 수 있을 것 같았습니다. 드디어 나온 갈치조림은 정말 기대 이상이었어요!

갈치의 부드러움이 입안에서 살살 녹더라고요. 어릴 적 자주 먹었던 집밥을 떠올리게 하는 그런 맛이었답니다.

조림도 간이 잘 배어 있어서 rice와의 조화가 최고의 궁합을 이루었어요. 그 뿐만 아니라, 사이드로 나오는 멸치쌈밥과 반찬들도 깔끔하고 신선했습니다.

신선한 멸치로 쌈을 싸서 먹는 재미...