주말에 아이들과 함께 외출하며 저녁을 먹을 장소를 찾던 중 '우슬 역삼'이라는 맛집을 발견했어요. 이곳은 역삼역 맛집으로 입소문이 자자한 곳이라 한 번 가봐야겠다고 생각했답니다.
주소는 서울 강남구 테헤란로20길 25 3층이에요. 주차는 여유롭게 할 수 있었고, 외부 앞뜰과 루프탑도 있어 여유롭게 시간을 보낼 수 있더라구요.
특히 초겨울의 정취를 만끽하며 식사를 즐길 수 있다는 점이 좋았어요. 우슬의 가장 큰 매력은 전문적인 그릴러 분들이 직접 구워 주는 장어와 함께 한우를 즐길 수 있다는 점이에요.
제가 주문한 것은 장어와 1++9 한우 세트인데, 이 조합이 정말 환상적이에요. 장어는 국내산 자포니카 장어를 참숯과 참나무 장작으로 초벌과 훈연을 해서 풍미를 잘 살렸더라구요.
아이들도 우울한 날씨에 맛있는 고기가 있으니 집에 가기 싫다며 아쉬워하더군요. 장어를 먹으면서 특히 느낀 점은 소스에 한방약재를 사용해 건강에도 신경 썼다는 것이에요.
한의사 분께 자문을 받아 장어와 궁합이 좋...
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역삼맛집
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역삼역고기집
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역삼역맛집
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역삼역장어집
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역삼역회식
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역삼회식
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우슬역삼
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