약 한달전 대표님께서 간식으로 방어회를 사시겠다고 했습니다. '간식으로 방어회??'
설마설마 했는데 점심 먹고 들어오니 택배상자가 사무실 문앞에 있어요. 제주도에서 온 대방어 몇년전에는 참치를 통으로 구매해 사무실에서 해부해 드시려다 실패해서 직원분들이 모두 대표님이 생선 사신다고하면 말렸었는데....오늘은 과연.......
오후 4시가 되니 방어회먹자며 대표님이 소리치셨습니다. 제 손이 꽤 두품한 편인데 방어 두께좀 보세요 ㅎㅎ 저희 사무실에서 캡틴이라 불리는 여직원분께서 회를 떠 주셨어요 전문적인 회뜨는 칼이 없어 일반 칼로 회를 떴는데요, 양도 많고 깔끔하게 포장해 보내주셨어요 방어회는 깻잎 크기로 썰어먹었는데요ㅋㅋㅋ 초고추장을 발라서 한입 먹으니 살살 녹네요.
어제 배탈이나서 점심으로 죽을 먹던 막내직원도 도저히 못참겠다며 젓가락을 들었고, 잠시 사진찍는 사이 사장님의 아버님은 방어를 만나고 계셨어요. 방어로 하나 된 [두리시스템] 조금 더 따뜻해지면 회의 식감이 떨어지니 서...
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