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관청리 맛집 강화옥 본점, 진짜 뼈해장국의 정석

 관청리 맛집 강화옥 본점, 진짜 뼈해장국의 정석

강화도 여행길에 몸도 마음도 따뜻하게 녹여줄 한 그릇이 생각나서 찾아간 곳이 바로 강화군청 근처에 있는 강화옥 본점이었습니다. 사실 아침부터 속이 좀 허해서 뭔가 든든하면서도 깔끔한 국물이 먹고 싶었거든요.

예전부터 강화도 해장국 하면 이곳을 추천받았던 터라 기대감을 안고 방문했습니다. 매장은 강화군청 근처 관청리에 위치해 있어 찾기도 쉬웠고, 주차 공간도 넉넉했어요.

네이버 소개글에 ‘1984년 서울옥으로 시작된 3대의 전통’이라는 문구가 적혀 있었는데, 그 한 줄만으로도 얼마나 오랜 세월 정성과 손맛으로 이어져왔는지 느껴졌습니다. 매장 내부는 오래된 맛집다운 따뜻한 분위기였어요.

군더더기 없이 깔끔한 인테리어에 주방이 반오픈 형태로 되어 있어서 음식이 정갈하게 준비되는 모습이 한눈에 들어왔습니다. 자리에 앉자마자 따뜻한 보리차가 나왔고, 메뉴판에는 강화도 뼈해장국, 미나리감자탕 등이 있었어요.

저는 이날 미나리감자탕과 주먹밥을 주문했어요. 먼저 국물이 나왔는데, 그 향부터 진하고...