[ 2021년 8월 10일(화) 뉴스 ] "사먹기 겁나"… 잇단 위생 스캔들로 '먹거리 불신' 커진다

1 주 52시간도, 최저임금도 필요없다…식당 '요리 로봇' 급증한다 주52시간 규제 안받아…24시간 배달 시대에 최적화 인공지능 무장 푸드테크, 상반기에만 51곳 투자 유치 2 1시간에 샐러드 150인분 '뚝딱'…배달앱 맛집 랭킹에도 올랐다 엄마손 뺨치는 로봇손 1시간에 샐러드 150인분 뚝딱 셰프 조리도구에 달린 센서가 온도·성분 분자 단위로 분석 "로봇조리 배달앱 맛집랭킹에" 맛·시장성에서 모두 합격점 "푸드테크 6년뒤 390조 시장" 3 식자재업계 2분기 실적 개선... 하반기 전망은 ‘안갯속’ 주요 업체, 2분기 실적 개선 상반기 식자재 소폭 반등… 사업다각화 주효 코로나 재확산·기업 급식 개방 이슈에 하반기 ‘불투명’ 4 "말복인데..........