해운대 해리단길 맛집 무라라멘 점심

무라 라멘 해운대점 부산광역시 해운대구 우동1로 30 무라 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 안녕하세요 최근 생긴 해리단길 라면 집입니다. 가게이름은 무라라멘이구요.

아는 형이랑 처음 가서 먹었는데 너무 맛있어서 한번씩 생각날때마다 가보고 있어요. 가게에 들어가면 입구에서 친절하게 인사를 해주시는 직원분들과 일본풍 느낌의 디자인이 한눈에 들어옵니다.

듣기 편한 일본노래도 함께 나와서 듣기 좋았어요. 무라 돈코츠라멘의 유래 와 나고야 마제소바 먹는 방법에 대해 서술되어 있네요.

무라 돈코츠라멘은 일본 도쿄 현지의 라멘 장인에게 전수를 받아 더욱 발전된 형태로 우리나라 사람들의 입맞에 맞게 개량하여, 엄선된 재료를 선별해 감칠맛 풍부한 스프와 타래를 만들고 있습니다. 일본라멘 특유의 누린내 제거를 위해 각종 신선한 야채류와 향신재료를 사용하여 뒷맛이 깔끔하고 느끼지않은것이 특징이며 남녀노소 누구나 즐길수있는 대중성을 염두해둔 라멘입니다.

저는 돈코츠 라멘에 추가로 차슈와 계란을 추...