겨울이 깊어질수록 몸이 무겁고 기분도 처지기 쉬운 요즘, 우리 가족 간식으로 새롭게 들인 건강한 과일이 있어요. 바로 지금이 제철인 ‘칠레산 생체리’랍니다.
지금 먹기 딱 좋은 겨울 과일이자, 항산화와 혈당 관리까지 동시에 챙길 수 있는 ‘슈퍼푸드’로 추천하고 싶은 체리! 왜 체리가 건강한 간식인지, 그리고 맛있게 즐기는 간단한 레시피까지 함께 소개해볼게요. 1.
안토시아닌이 풍부한 항산화 슈퍼푸드 체리는 대표적인 ‘항산화 과일’이에요. 체리 100g에는 무려 122mg의 안토시아닌이 들어 있는데요, 이는 딸기보다 6배, 적포도보다 5배나 많은 수치랍니다.
안토시아닌은 체내 활성산소를 제거해주는 항산화 성분으로, 피로 회복, 노화 예방, 세포 손상 억제에 도움을 줄 수 있어요. 특히 요즘처럼 눈이 쉽게 피로해지고 피부가 건조해지는 겨울철엔 이런 항산화 기능이 더 절실하더라고요.
무엇보다 진한 체리색 속에 항산화 성분이 꽉 들어있다는 사실! 맛과 건강을 모두 챙기고 싶은 분들께 딱 어...
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