[수원 광교]아블라 HABLA(호수공원 스페인 음식 코스요리/디너/메뉴기록)

아블라 광교중앙역에 있는 스페인식 코스요리 레스토랑 아블라 아블라 경기도 수원시 영통구 광교호수공원로 277 아뮤즈스퀘어 B1층 127호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 길 찾기가 생각보다 어려웠던 ㄷㄷㄷ 건물 안에서 좀 헤맴 앉아서 잠깐 기다리다가 5팀 동시 진행 메뉴 설명 푸아그라와 장어 맨 아래에 장어살이 깔려있고 그 위로 두껍게 푸아그라가 올라가있다. 맨 위는 크림 브륄레처럼 설탕 굳힌 거였나?

해산물에 약해서 그런지 젤 못 먹은 음식 연어와 파프리카 핀초스 연어+파프리카+캐비어 스페인식 버섯 양송이버섯+라구소스 예상 가능한 맛 하몽 크로켓 위에 하몽 올린 고로케 익숙하지만 맛나~~~ -이상 타파스 4종 끝- 이렇게 식전에 입맛 돋우는 용으로 한입에 먹는 음식을 타파스 라고 설명해 주셨다. 광어 세비체 본격적으로 플레이팅이 화려해진다 연두, 노랑, 보라, 주황 + 다시마거품 데코까지..!!

한참을 구경하다가 먹었다. 노란색, 연두색이 고구마랑 아보카도였나?

담백하고 부...