안녕하도리~!! 오늘은 도리도리 맛도리가 기가맥히는 비빔막국수 만드는법 소개하겠도리~!!!
자취요리 간단레시피 '막국수레시피' 우선 기가 맥히고 코가맥히게 간단한 메뉴인 막국수레시피에 빠질 수 없는 재료는 바로 요 쫄깃한 메밀국수면 아니겠슴!?!? 메밀이 루틴이 많이 들어있어 좋은 재료라고 함!!!!!!
우선 냄비에 물을 받아서 끓이기 시작~!!!!! 그리고 그사이 고명으로 쓸 쪽파를 싸악 깨끗하게 찬물로 씻어 준다음 천천히 쫑쫑쫑 썰고 있으면 됩니다~!!
간단레시피 답게 많은 재료를 쓰지 말자구요~!!!! 그리고 비빔막국수 막국수레시피는 양념소스가 중요한데 우선 설탕대신 알룰로스 2스푼 식초는 2배식초를 2스푼 넣어주고 고춧가루도 두스푼 넣어줬습니도리~!!!!
이거 참고로 매운고추가루에요~!! 살짝 매운맛 좋아하는 사람만 매운고춧가루~!!!
그리고 간장도 두스푼 넣어주시고~~!! 양조간장 진간장 두개다 크게 상관 없어요 이건~!!
그리고 이건 약간 킥같은거라 있으면 좋은데 생와사비...
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