안녕하도리~!!! 오늘은 도리도리 맛도리가 집밥요리 간단음식레시피 하나 소개하겠도리~!!!
자취요리 중 필수로 알아야할 '대파김치 황금레시피' 우선 집밥요리를 하다보면 다양한 메뉴들을 요리하게 되는데 사실 자취생들이 자취요리로 김장을 하지는 않는데 김치가 먹고싶을때가 있잖슴!?!? 그럴때 아주 유용한 대파김치!!!!
재료도 생각보다 엄청 간단하니까 바로 가보자고~!!! 대파와 양파 생강을 준비해주고~!!
생강은 바로바로 다져버리면 됨~!!!!! 그리고 양파는 반개정도만 채썰어서 싸악 준비해주고 대파는 먹기좋은 사이즈로 통짜로 슥슥 자르면되고 대파가 혹시 크다면 반으로 쪼갠 후 먹기좋게 썰어주면됨~!!!
그리고 대파와 양파를 모두 양푼이에 싸악 넣어놓고~!! 까나리액젓과 멸치액젓을 각 4,3스푼으로 7스푼 투하해놓고 다음 양념을 준비~!!!!
다음 양념으로는 새우젓과 다진마늘 고춧가루와 설탕등이 필요한데~!!! 도리도리 맛도리는 건강을 위해 설탕대신 스태비아를 사용하겠습니당 그러면 대...
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