안녕하도리~! 오늘은 자취요리 대장 맛도리의 해장국 황태해장국의 황금레시피 가보자고~~!!!!
재료는 간단하게 우선 정리하자면 황태, 들기름, 참기름, 파,소금, 물, 다진마늘 그외에는 자세한 레시피로 화긴해보도리~!! 요 황태채 하나 사놓으면 먹태안주로도 좋고~ 국물하기도 좋고~ 쟁여두라구~!!!
황태는 깨끗한물에 받아 씻고 다시 물을 받아 불려주자고~ 냄비에 들기름과 참기름을 1대1비율로 조금따라줘!! 정확하게 아니여도 대충 1대1로 넣어주면 꼬소할 준비 완료됬죠잉?
자 물에불린 황태는 먹기좋게 가위로 송송잘라줍서! 그리고 씻고 물에 불려놓은 황태는 물기를 채에 쏵 털어주고 자취요리 해장국 황태해장국 만들기 가즈아!!!
황금레시피 참들기름에 투하!!! 그러고나면 쉐끼쒜끼 골고루 익혀주자고~ 들들들 참참참 덖어준 다음 물을 한 500m 부어볼까나!!
강불로 팔팔끓여서 자취요리의 시간을 단축하도록!! 진한국물은 사골육수 요샌 이런거 잘나와있잖아??
바로 써보자구!! 사골 육수를 넣고...
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