집에서 늘 음식을 해먹지만 오랜만에 사진촬영을 해보았어요 ㅎㅎㅎ 한 달에 한 번은 해먹는 닭볶음탕 어제는 오래간만에 집에 아이들이 없는 자유의 날 자유의 할아범~~~ㅋㅋ 닭볶음탕 레시피 뭐 딱히 없습니다 생닭 1.2킬로 준비 혼술 할 건데 너무 큰놈을 ㅠ 흐르는 물에 쉐킷쉣킷 씻겨 줍니다 그리고 일단 한번 끓여줍니다 한 10분? 그리고 다시 흐르는 물에 쉐킷쉐킷 다시 끓입니다 진간장과 설탕 넣고 대충 쫄 여쭙니다 물이 자작자작 해질 때까지 그리고 물 다시 두 컵 정도 넣어주시고 일반 고춧가루 청양 고춧가루 1:1비율로 감자 양파 당근 몇 개 썰어 주시고 한 가지 더 후춧가루 많이 뿌려줘요 그리고 후추 뿌릴 때 팁 하나 후추~~~후..........
조구라의 닭볶음탕 레시피 그리고 알배기 조기구이 (우리 집이 맛집)에 대한 요약내용입니다.
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