[성신여대 빵집] 천연 발효종으로 만드는 유기농 빵집 바게트 빌리지

글/사진 보름맘 바게뜨빌리지 서울특별시 성북구 아리랑로 21-1 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 안녕하세요. 보름맘 입니다.

성신여대 역 근처 유기농 천연발효종빵을 판매하는 빵집이 생겨 다녀습니다. 간판이 빨간색이라 눈에 확 띄는 바게트 마을 빵집!!

오잉??? 화학 첨가물 X 설탕, 버터, 계란, 우유, 화학첨가물이 들어있지 않은 빵이라고요?

빵을 만들 때 꼭 필요한 재료들이 빠진 빵이라니...! 무슨 맛이 날지...굉장히 궁금했어요.

가게에 들어오니 담백한 빵 냄새 솔솔!c 전체적으로 판매하고 있는 빵들이 유럽 시골에서 판매할 것만 같은 비주얼이라 눈길이 갔습니다.c *바게트 마을은 포장만 가능하니 참고해 주세요.

오호! 밀가루 또한 국내생산 맥선 유기농 밀가루를 사용한다고 합니다.

아이들에게 먹일 빵으로도 좋겠죠.c 다양한 천연 발효빵 판매 바게트 마을의 메인 빵은 치아바타, 샤워도우 라고 하셨습니다. 반죽이 발효되는 과정에서 만들어지는 빵들을 주로 판매하고 계셨는데 보...

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