[압구정] 가족과의 소중한 시간, 에르바에서 이탈리아 요리의 진수 경험!

이번에 오랜만에 가족 모임을 가지려고 압구정에 있는 에르바를 방문했어요. 많은 사람들이 이곳을 추천하길래 저도 가보게 되었는데, 그들의 말이 틀리지 않았답니다.

지하철은 압구정역 4번 출구에서 도보로 5분 거리에 있어 쉽게 찾을 수 있었어요. 에르바에 들어가자마자 느껴지는 따뜻하고 아늑한 인테리어 덕분에 가족과의 외식 장소로 정말 추천하고 싶었어요.

내부는 아늑하고 편안한 분위기로 꾸며져 있어 가족끼리 오기 좋은 곳이더라구요. 부모님과 함께 한 시간을 보내기에 최적의 장소인 것 같아요.

저희의 주문 메뉴는 파스타와 오소부코 스테이크였는데, 오너 쉐프님은 35년의 경력을 지닌 1세대 이탈리아 쉐프라 이탈리아 요리의 진수를 느낄 수 있었어요. 맛있고 품질 좋은 재료만을 사용하신다고 하니 믿고 주문할 수 있었답니다.

첫 번째로 나온 파스타는 특히 매력적이었어요. 특유의 풍미가 살아있고, 소스의 조화가 정말 좋았어요.

면도 쫄깃하고, 씹는 맛이 일품이었습니다. 부모님께서도 이 맛에 감탄하시...