재송동 고기집 꽃도새기 센텀점 후기 | 센텀 숙성 암돼지 맛집 해운대 고기집 추천

오랜만에 모임이 있어 재송동 쪽의 꽃도새기로 향했고, 센텀동부센트레빌 인근으로 확장이전한 매장으로 방문했다. 센텀과 해운대 사이에 위치해 접근성이 좋고, 센텀시티와도 가깝다 보니 퇴근 뒤 회식이나 저녁 식사 장소로도 자주 찾는다고 소개된다. 예전은 현대오일뱅크 부근에서 영업하던 것으로 기억되나 현재는 확장 이전과 함께 매장 규모가 크게 늘었다고 한다. 영업시간은 매주 월요일부터 일요일 11시 30분에서 23시까지로 안내된다.

입구와 내부는 깔끔한 고깃집 분위기로 정리되어 있으며 테라스 좌석과 실내 넓은 좌석으로 구성되어 있어 가족 외식이나 단체 모임에도 무난하다고 한다. 재송동 고깃집 중에서도 꽃도새기 센텀점은 숙성 암돼지 전문점으로 알려져 있으며 센텀과 해운대 근처에서 고기 맛집으로 손꼽힌다. 실제 방문 시 가족 단위와 단체 손님이 많아 분위기가 활기찼다고 전해진다.

메뉴는 꽃삼겹, 꽃목살, 단지양념목살, 매운양념목살, 암소꽃갈비살, 양념 암소꽃갈비살, 흑돼지 오겹살 등을 core로 하고 불껍데기, 불막고기, 꽃도새기 생막창, 불막창 등의 추가 메뉴도 있다. 돼지고기뿐 아니라 소고기 메뉴도 함께 있어 선택 폭이 넓고, 꽃도새기라는 명칭답게 꽃 모양으로 컷팅된 메뉴가 주를 이룬다. 주문 후 물컵은 따로 끓여 사용할 수 있게 비치된 물이 제공되며, 고깃집 특성상 기름 묻은 수저와 집기를 한 번 더 세척해 주는 끓는 물 서비스가 위생과 신뢰를 높인다고 평가된다. 반찬과 소스가 먼저 제공되고 미니 프라이팬으로 고사리를 먼저 구워 먹는 방식이 인상적이었다.

메인인 암소꽃갈비살과 양념 암소꽃갈비살은 부드럽고 육즙이 좋았으며 연탄 구이의 불향도 은은했고, 양념은 고기 맛을 해치지 않는 점이 긍정적이었다. 소고기 메뉴도 꽤 만족스러웠고 삼겹살은 국내산 숙성 암돼지로 육즙이 살아 있으며 떡과 함께 구워 먹는 재미도 있었다. 해물라면도 함께 즐길 수 있어 음료와 함께 마무리하기 좋다고 한다. 매장 규모가 커 좌석이 넉넉하고 가족 식사나 센텀 회식 장소로도 적합하다고 평가된다.

재송동이나 센텀 근처에서 고기집을 찾는다면 한 번 방문해볼 가치가 있으며, 숙성 암돼지 삼겹살이나 암소 꽃갈비살, 연탄구이 조합이 특히 만족스럽다는 후기다. 가족 외식이나 단체 모임을 고려하는 이들에게 추천되는 곳으로 정리된다.

요청 처리 중입니다...

재송동 고기집 꽃도새기 센텀점 후기 | 센텀 숙성 암돼지 맛집 해운대 고기집 추천

등록된 다른 글