여름이 가기전. 광명시장에서 1키로 생문어 사다 문어 숙회를 해드렸더니 참 맛있게 드셨던 신랑님.
그뒤로 문어를 몇번 찾으셨지만 기회가 닿지않았었지요. 생물문어를 바로 데쳐내어 먹으면 너무 맛있지만..
살아 움직이는 생문어를 밀가루 소금고문하기는 쉬운일은 아니기에 코스트코에 갈때마다 이 큼지막하고 손질이 깔끔하게 다된 국내산 데친문어를 호시탐탐 노려왔었습니다 ㅋㅋ 저희는 보통 인터넷으로 저렴한 문어 1키로2~3미를 종종 사먹곤했었습니다. (1키로문어가아니라 문어 1키로 말장난같지만 엄청난차이입니다 ㅋㅋ) 그렇게 사면 1키로짜리 문어가 오는게 아니라 2~3마리의 합이 1키로인 물건이 옵니다. 운이 좋으면 600그람짜..........
코스트코문어로 문어샤브샤브하는법 환절기보양식 강추!에 대한 요약내용입니다.
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