안녕하세요. 대구에 자리잡은지도 몇년째인데 이제야 대구 맛집을 찾아 다니게 되네요.
오늘은 늦은 점심으로 맛집을 찾았어요. 맛집을 찾아다니며 먹는 행복!!
그또한 인생의 즐거움 아닌가 싶네요. 오늘 다녀온 맛집은 일본 전통의 맛이 그대로인 집이에요.
대구 중구에 " 면 미 소" 오늘 제가 먹은 한그룻은 "붓가케 우동" 냉 우동 이랍니다. 일본 최고의 전통을 자랑하는 사누끼멘기 연수센터 출신이 천연 재료만을 엄선하여 끓인 육수와 장국으로 만들어낸 맛이라고 하여서 찾아간 집이에요.
정말로 깔끔하고 쫀득한 면발에 다시 가고싶네요. 한국에서 찾아보기 드문 집이네요.
일본 전통 면요리를 맛볼수 있는 맛집이에요. 이웃님도, 한국의 도심속에서 일본의 전통 음식을 맛보세요!!
저는 다음에는 모밀을 먹으려합니다. 일주일에 2번씩 방문하여 이집 메뉴 모두 먹을 예정이에요~~ ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 이웃님들 우연히라도 마주칠수 있겠네요.ㅋㅋ 다음에도 맛있는 요리 또 소개 할께요.. [ 면미소 ] 대구 광역시 ...
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