[올프레쉬] 과일 완벽 가이드_보관,커팅법 2탄!

Fruit Guide 과일 완벽 가이드 국내 1호 과일소믈리에가 알려주는 파인애플·키위·바나나 보관법 & 커팅법 파인애플 키위 바나나 같은 과일도 어떻게 보관하고 어떻게 자르느냐에 따라 맛이 확 달라집니다. 국내 1호 과일 소믈리에가 직접 알려주는 과일의 올바른 보관법과 커팅법을 한 곳에 정리했습니다.

딱 이대로만 따라 하세요. 파인애플 뒤집어서 보관하면 당도가 골고루 보관법 거꾸로 뒤집어서 보관하세요 파인애플은 밑부분(꼭지 반대쪽)이 가장 달고, 꼭지 쪽은 상대적으로 덜 답니다.

구매 후 뒤집어서 보관하면 당분이 위에서 아래로 서서히 이동해 전체가 골고루 달아집니다. 커팅법 예쁘고 골고루 먹는 법 껍질을 벗긴 후 비슷한 크기로 자르고, 낼 때는 살짝 펼쳐 주면 보기에도 예쁩니다.

꼭지 부분 심지는 잘라 내고 드세요. 파인애플 커팅 순서 1 뒤집어 보관 → 당분이 골고루 퍼질 때까지 기다리기 2 꼭지(윗부분)와 밑부분을 잘라 평평하게 만들기 3 껍질을 위에서 아래로 세워 잘라...