[올프레쉬] 샤인머스캣어디부터 먹어야 제일 맛있을까?

ALLFRESH · GRAPE EDITION 샤인머스캣 어디부터 먹어야 제일 맛있을까? 신선하게 보관하는 법 + 먹는 순서까지 완벽 가이드 지난 편에서 맛있는 샤인머스캣 고르는 3가지 방법 알려드렸는데요.

오늘은 그 샤인머스캣을 더 맛있게 즐기는 방법을 알려드립니다. 혹시 포도 어디부터 먹어야 가장 맛있는지 알고 계셨나요?

알고 계셨나요? 포도는 위치에 따라 당도가 다릅니다.

위아래 차이가 약 1 Brix나 나요! 제대로 된 보관법부터 가장 맛있게 먹는 순서까지, 국내 1호 과일 소믈리에가 알려드립니다.

CHAPTER 1 샤인머스캣 신선하게 보관하기 BASIC FACT 샤인머스캣은 보관이 오래되는 포도 포도 중에서도 과피(껍질)가 두꺼운 품종은 보관 기간이 깁니다. 샤인머스캣은 껍질이 두꺼운 편이라 산지에서는 무려 6개월 정도 보관하면서 판매한답니다!

샤인머스캣 최대 6개월 산지 보관 기준 캠벨·거봉 1~2주 가정 보관 기준 캠벨이나 거봉도 다른 과일에 비해 저장 기간이 긴 편...