중국 MZ들이 간다는 쏭훠궈(怂火锅厂)

怂火锅厂 怂火锅厂은2020년 광저우에서 시작된 신개념 훠궈 브랜드로 젊은 세대를 위한 독특한 브랜드 문화와 감각적인 공간 디자인으로 주목받고 있는 훠궈 프렌차이즈에요! 이 훠궈집 풀네임이 '怂重庆火锅厂'인데 怂 - 놀라다,찌질한 重庆 - 충칭 (중국 지역) 충칭식 훠궈가 아주 매운편에 속한데 충칭 훠궈 매워서 쫄려?

쫄? 이런 뜻인 것 같아요ㅎ 중국의 주요 도시인 광저우, 상하이, 베이징 등 웬만한 도시에는 있는 프렌차이즈이며, 각 매장은 번화가나 쇼핑몰 근처에 위치해 있어 접근성이 뛰어나납니다 주말에 방문했는데 사람이 굉장히 많았어요!

밖에 웨이팅이 길게 있을 정도로 요즘 엠지들에게 인기가 많은 곳이더라고요 연령대는 대부분 2-30대이고 가족단위로온 팀들도 많았어요 여기가 왜 엠지들에게 핫한가... 우선..

여기 직원들이 다 20대 초중 젊은 층이에요! 제 생각에는 하이디라오의 서비스 정신을 따라잡기 위해 굉장히 노력는 것 같았어요ㅋㅋ 우선 모든 직원들이 손님이 지나갈때마다 세상 ...