일요일이라 일상 포토덤프 마감일인데 집이 아니라서.... 예전 갖고 있던 묵은 사진 털어봄 독일식 양배추 김치?!
양배추 발효식품 자우어크라우트 재작년에 적양배추로 만든 사우어크라우트. 엄마가 동유럽 여행다녀오고 나서 거기서 먹었던 자우어크라우트가 너무 맛있었다며 (음식 대부분이 입에 잘 안맞았는데 그나마 이게 김치마냥 상큼해서 입맛을 돋워주었던듯) 집에서도 만들고 싶다고해서 적양배추 사다가 유튜브에서 레시피 찾아가며 비율에 맞게 소금 넣고 만들었었다.
정작 만들고나니까 그렇게 맛있지 않다고 한국에선 더 맛있는 김치가 있는데 굳이 이거 먹을 이유가 없어서 꾸역꾸역 먹어 없앴던 기억... ㅋㅋㅋㅋㅋ 걍 먹을게 없는 외국에서나 맛있게 먹히는 음식인걸로 ㅇㅇ ㅋ 자가발전 자가충전 손전등 이맘때 네이버웹툰 <꼬리잡기>라는 만화를 한창 재미있게 읽고 있을때였다.
개인적으로 뒤로 갈수록 흥미가 떨어졌던 웹툰이었지만 초반부 몰입감은 꽤 좋았어서 엄청 빠져있던 나는 전기가 다 끊기고 고립된 조난 ...
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