인천차이나타운 만다복 하얀짜장(100년짜장)

인천차이나타운 "만다복" 영종도 구읍뱃터에서 카페리호타고 월미도로 온 이유 차이나타운에서 짜장.짬뽕.탕수육 먹으러 배타고 왔습니다 ㅋㅋㅋㅋ 차이나타운 밤거리 여전히 화려하군요 주말저녁이라 사람도 많고 중국집들은 모두 웨이팅 줄이 길어요 휙 한바퀴돌며 구경하고 줄서기에 동참한 만다복 1층인줄 알았어요 실내에 들어가니 완전 다른 느낌 역시 중국적인느낌에 복층 내부 만다복 2층까지엄청화려하고 넓으네요 외관은 단층 실내는 화려한 중국집분위기 만다복 주차장이 있었군요 만다복 인천광역시 중구 차이나타운로 36 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 만다복 매일 11:00~ 21시까지 주말은 좀 늦게까지 하시지? 좀 늦게 갔더니 먹다나온 느낌 음식은 아주 빨리 나오지만 웨이팅이 있어서요ㅜㅜ 다행히 오래 기다리지는 않았답니다 만다복 대표 하얀짜장을 먹어봐야죠?

100년짜장 화학조미료 없던시절 짜장만드는 방법으로 재현했다고 그래서 씹을수록 담백하고 고소하다고 하네요 100년짜장 먹는방법도 써있지만 ...