안녕하세요~ 웰더스 재활 주야간보호센터입니다~!! 요즘 기온은 너무 따듯하고 기분 좋은 봄 날씨인데 공기가 너무 탁해 외부활동을 하기에는 찝찝하고 호흡기 건강이 우려되는 대기질을 띄고 있는데요...
마스크 의무 착용 해제와 더불어 큰 일교차와 건조한 대기질로 인해 다시 코로나 19 확진자가 증가 추세를 보이고 있습니다. 암울했던 팬데믹 시기를 다시 맞이하지 않도록 개인 위생과 방역지침을 되돌아보고 실천하며 따듯한 봄날을 건강하게 즐기셨으면 좋겠습니다~!!
오늘 소개해드릴 내용은 봄을 맞이해 우리 웰더스 어르신들과 함께 알록 달록 ,각양각색의 이쁜 꽃을 눈으로 보고 입으로 맛볼 수 있는 요리교실 화전 만들기에 대해 소개해드리려고 합니다~!! 먼저 어르신들과 함께 화전에 필요한 재료들을 알아보고 알록달록 식용 꽃과 쑥갓을 기호에 맞게 골라서 화전을 꾸밀 수 있도록 준비했습니다~!!
찹쌀 반죽을 알맞은 떼어서 돌돌 말아 크기로 잘 펼처주고~ 마음에 드는 꽃을 선택하여 찹쌀 반죽에 붙혀서 ...
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원문 링크 : [분당 웰더스 재활 주야간보호센터 요리교실 화전만들기]