과메기 제철 해산물 12월 제철회 대방어 가격 먹는법

과메기 제철 해산물 12월 제철회 대방어 가격 날씨가 본격적으로 추워지면서 자연스럽게 생각나는 12월 제철회와 해산물 그중에서도 과메기 대방어를 빼놓을 수 없죠 수온이 낮아지면서 살이 단단해지고 지방이 차오른 해산물이 가장 맛있는 시기거든요. 12월은 해산물 러버에게 사실상 최고의 계절이 아닐까 싶어요 ㅎㅎ 오늘은 12월에 꼭 챙겨먹어야 할 제철 해산물과 제철회를 한 번에 정리해볼게요. 12월 제철회 대방어 겨울철을 대표하는 방어! 차가운 겨울 바다에서 잡힌 대방어는 지방 함량이 높아 입에 넣는 순간 고소함이 쫙 퍼지고 사르르 녹는 식감이 특징이에요 무게가 커질수록 지방 함량이 높고 맛있기 때문에 8kg 이상의 대방어로 드시는 걸 추천드려요.

보통 식당에서는 2인 기준 6~7만원에 판매하더라구요. 대방어 먹는법 그냥 먹어도 맛있지만 함께 제공되는 초장, 무순, 소스, 밥, 백김치까지 다 같이 곁들여 먹으면 극락..!

와사비 간장에 콕 찍어먹거나 백김치에 싸 먹으면 느끼함 싹 잡아주면...