형제갈비 갈비탕 가성비 밥집 12000원 발렛파킹 무료주차 가능

신촌 형제갈비 갈비탕 「 가성비 맛집 」 『 가야 하는 이유 』 글 / 사진 인클 갈비가 한 가득인데 12000원!? 신촌 명물거리에서 40년의 아주 오랜시간 전통을 유지하고 있는 신촌 상권의 랜드마크 형제갈비를 다녀왔습니다.

갈비탕 안에 소갈비가 잔뜩 있는데도 12000원 밖에 안 하는 점이 놀라웠어요. 고기양이 정말 어마무시 했어요.

반찬은 정갈하게 김치만 딱 하나 나오는데요. 특이하게 1인 1김치를 주십니다.

단, 김치는 국내산이 아니고 중국산 같았어요. 김치는 시원한 맛이 뛰어나서 갈비탕과 궁합이 좋았어요 저 같이 김치 두접시 먹는 사람들 때문에 단가를 맞춰야겠죠 하하핫 다른 갈비탕집이나 고기집에서 나오는 사이드메뉴 갈비탕과 달리 맹맹한 맛이 전혀 느껴지지 않습니다.

갈비탕 국물은 후추맛이 강조되는 소고기의 육수맛이 납니다. 얼큰하면서도 적절하게 진한 맛이였어요.

미리 간은 되어져서 나옵니다. 간은 딱 적당했어요 갈비탕의 고기가 뜨거워서 미리 접시에 담아 식혀주었습니다.

다...