높은 산도의 깔끔한 화이트와인. 입해산물과 같이 먹을 입맛을 돋우는 와인을 찾고 있다면...
구입가: 39,000 원 구매가능처: 홈플러스, 롯데마트, 이마트 제조원(도멘) / 수입사: 트림바흐/ 와인나라아이비 산지: 프랑스 - 알자스 품종: 리슬링 100 % 빈티지: 2019 알콜 도수: 12.5 % 향: 파인애플, 약간의 페트롤(석유)향, 레몬과 같이 산도가 높은 과일향. 맛: 매우 높은 산도.
미디움 라이트 바디. 깔끔하게 떨어지는 피니쉬.
거슬리는 향 없이 안주의 맛을 완전히 씻어줌. 해산물이나 향이 강한 아시아 음식, 자극적인 한국 음식과도 잘 어울릴 듯.
추천 음식: 해산물, 식전주, 한국 요리, 아시아 요리 평점: 비비노 3.7 / 5 점 / 와인서쳐 89 / 100 점 전문가 평 정리: 프랑스의 모든 미슐랭 3 스타 레스토랑 와인 리스트 등재. 김치와도 페어링할 수 있는 한식과 잘 어울리는 와인. 400년 넘게 리슬링 와인을 양조.
오크 숙성을 하지 않은 와인의 깔끔함...
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