바쁜 일상을 지내면서 매일 보다 건강한 하루를 힘차게 시작해보자 라는 다짐을 하게 되는데요. 최근에는 건강에 좋은 약용작물인 엉겅퀴 진액을 섭취하면서 자연의 기운을 담아보고 있습니다.
엉겅퀴는 오래전부터 민간요법으로 선조들이 애용하던 약용작물이라고 하는데요. 그중에서도 특별한 임실엉겅퀴를 알게 되어 섭취해 보았어요.
임실엉겅퀴 임실가시엉겅퀴골드 임실엉겅퀴 임실가시엉겅퀴골드입니다. 엉겅퀴에 대해 잘 몰랐는데 알고 보니 우리나라에서도 오래전부터 자생해온 전통 약용 식물이더라고요.
특히 가시엉겅퀴는 임실 지역에서 재배되는 귀한 품종이라고 하는데요. 유효 성분이 풍부하고 자연 그대로의 생명력이 살아있는 것이 특징이라고 합니다.
우리나라에 20여 종의 엉겅퀴가 있고 전 세계적으로는 200여 종의 엉겅퀴가 있다고 하는데요. 그중에서도 임실 엉겅퀴는 더욱 특별한 엉겅퀴인데요.
임실엉겅퀴의 몇 가지 특별함을 살펴보면 국립수목원 동정의뢰를 통해서 확인된 명확한 품종의 엉겅퀴! 뿌리, 줄기, 잎, 꽃...
