[등록민간자격] 한국직업능력교육개발원 핸드드립마스터 자격 총정리

[등록민간자격] 한국직업능력교육개발원 핸드드립마스터 자격에 대해 총정리해보겠습니다. 핸드드립마스터 자격은 한국직업능력교육개발원에서 주관하는 등록민간자격으로, 원두 선택부터 분쇄도·추출 기술·맛 조절까지 핸드드립 커피의 전문적 추출 능력을 갖춘 전문가를 양성하는 실무 중심 자격인데요.

카페 문화가 확산되며 핸드드립 커피에 대한 관심과 수요가 높아지고 있어, 해당 자격은 커피 감각·추출 기술·서비스 역량을 갖춘 전문 인력을 공식적으로 인정받을 수 있는 과정입니다. 1. 핸드드립마스터 자격 개요 ⦁ 주관기관 : 한국직업능력교육개발원 ⦁ 자격명 : 핸드드립마스터(등록민간자격) ⦁ 응시 자격 : 누구나 응시 가능하며, 바리스타 실무·핸드드립 추출· 카페 운영에 관심 있는 사람에게 적합합니다.

교육 과정에서는 원두 종류, 로스팅 단계에 따른 맛 차이, 브루잉 도구 활용법, 추출 방식 등 핸드드립 커피 전반을 체계적으로 학습할 수 있습니다. 2. 시험 과목 핸드드립마스터 시험은 필기 + 실기를 ...