[충주맛집] 수안보 백짬뽕 상촌식당

안녕하세요 Kachu입니다. 오늘은 충주 수안보 가는길에 위치한 백짬뽕 맛집 상촌식당에 다녀왔습니다!

간판이 없었으면 지나칠뻔 했네요 운영은 11시 30분부터 3시까지만 운영하네요, (주문마간은 2시 30분까지 ️) 그리고 식신 원스타 레스토랑이라고 하네요! 미슐랭 한국버전인가...?

실내는 집은 개조한 느낌이었어요, 이렇게 로비가 있고 각 방마다 또 테이블이 있어요 메뉴는 짜장면, 소마면, 탕수육 이렇게 3개만 있고, 소마면이 그 유명한 백짬뽕이라고 합니다 탕수육은 안끌려서 저희는 두명이서 소마면만 2개 주문했습니다 테이블은 일반적인 중국집 테이블이고, 기본세팅은 홍합을 버리는 그릇과 단문지, 양파를 줍니다. 부족한 찬과 물은 기본세팅외 셀프로 가능합니다!

소마면 일명 백짬뽕은, 홍합과 각 종야채 그리고 청양고추로 매콤하면서 시원했습니다! 진짜 완전 해장에 제격.....

너무 맛있어서 마지막남은 국물까지 깨끗하게 먹었네요 개인적으로 짬뽕보다는 해물칼국수와 조금 더 식감이 비슷한거 ...