[충주맛집] 최가네 칼국수

안녕하세요 Kachu입니다. 오늘은 충주 지역주민 칼국수 맛집 최가네 칼국수를 다녀왔습니다!

입구에서부터 맛집 느낌이 물씬️ 운영시간을 참고하세요! 사장님의 마인드가 돋보이네요 실내는 신발을 벗고 들어가는 곳으로 저희는 두시쯤 도착했는데 사람이 많았어요 그래서 실내 못찍다가 나올때 겨우 찍었네요 메뉴가 칼국수 밖에 없네요, 보통은 만두 정도는 있는데 그만큼 칼국수에 진심이 더 느껴집니다, 그리고 조리시간이 15분 이상 소요되는데, 아마도 주문과 동시에 조리가 들어가나 봐요!

저희는 얼큰이 칼국수 2개와 바지락칼국수를 주문했습니다 메뉴가 나오기 전 보리밥을 주시네요! 아마도 조리시간이 있다보니, 그전에 가볍게 먹을수 있도록 주는거 같았어요, 각 종 야채와 양념장을 넣고 싹싹 먹으면 너무 맛있습니다 주문한 얼큰이 칼국수가 나왔습니다, 바지락 얼큰이도 있었는데 개인적으로 얼큰한 칼국수 장 특유의 얼큰함이 좋더라구요 아무것도 안넣었을때의 맛도 깔끔하지만, 저는 쑥갓과 청양고추 그리고 김가루...