[청주 코끼리만두] 고추만두국 한 그릇

<고추만두국 한 그릇> 아주 아주 오랜만에 청주 코끼리만두를 찾았습니다. 얼큰한 고추만두국 한 그릇 하려고요.

그러고보니 제가 이집을 포스팅한 게 무려 7년 전이네요. [청주, 코끼리만두] 별미로 먹는 고추만두국 #2 <별미로 먹는 고추만두국 #2> 이전 포스팅에서 소개를 했었죠.

청주의 별미, 고추만... blog.naver.com 저 때 이후로 한 번 정도 갔었던 거 같은데 그게 언제인지는 기억은 나질 않고. 아무튼 옛 기억을 더듬더듬 해가며 방문을 했더랬죠. 7년 전에 비하면 소폭 오른 듯 합니다. 2천원 밖에 오르지 않았네요.

원산지 표기도 그대로고. 참고로 여기 육수는 한우사골로 냅니다.

직사각형 모양으로 얇게 썰어낸 단무지와 담근지 얼마 되지 않아 보이는 김치도 예전 모습 그대로입니다. 고추만두국 나왔습니다.

얼큰한 냄새보다는 참기름의 고소한 내음이 식욕을 돋우네요. 들어가있는 만두는 적지 않습니다. 10개 정도 들어있어요.

시뻘건 국물. 해장각이죠?

걸죽한 얼큰한 장칼...

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[청주 코끼리만두] 고추만두국 한 그릇

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